-
Aran sliseag sgian tly serding plicer a chunnaic sloc airson lannan airson inneal gearradh toast Oliton Borkel Jac Dyon Dyon Dyon Dyon Toast
Is e lannan slochd passiontool aran passiontool am fuasgladh foirfe airson luchd-reic agus mòr-reicean a 'coimhead gus aran a lughdachadh a' lùghdachadh aran agus crùbach arain. Le bhith a 'lughdachadh sgudal roth agus ag adhartachadh taisbeanadh de thoraidhean arain, tha na lannan stàilinn àrd seo nan cur-ris luachmhor air gnìomhachas sam bith. Le strì sònraichte a bhith ag ath-mhilleadh agus a 'crìonadh, agus mionaideachd a' bleith airson suathadh agus seasmhachd optimal, tha na lannan sin nan tasgadh earbsach.
-
Sgioba de bhiadh seasmhach stàilinn agus lannan
Tha lannan giollachd bìdh no mar chuid de sgian giullachd bìdh air an cleachdadh airson obair a ghearradh leithid chopachadh, slisinneachd, dicing, a bhios. Tha a bhith a 'taghadh an seòrsa stàilinn casan as sine airson obair gearraidh bìdh gu math cudromach ann an giollachd bìdh air sgàth nàdar searbh a' leantainn gu truailleadh a 'bhidhe leis an togalach oxitation air uachdar an lann.
Giollachd bìdh
Tha lannan inneal-bìdh air an cleachdadh sa mhòr-chuid ann an innealan giullachd bìdh, leithid: BEEFS, Ham, Companaidhean Gornish a 'ghiullachd agus Gluais Aig amannan tha feumalachdan sònraichte ann am pròiseas giullachd bìdh, feumar lann cruinn a dhèanamh ann an sgian fiaclan (lann fiaclan eile, feumaidh na lannan sin tomhasan tarraing no sampaill a thoirt seachad airson cinneasachadh agus saothrachadh. Feumaidh feartan bìdh nas soilleire, oir blade biorach a bhith aig a 'chrois bìdh, gun bhors, gan cur an aghaidh an aghaidh, incision rèidh, agus beatha fhada. Is e dìreach le bhith a 'cleachdadh a leithid de lannan mar sin faodaidh e eadar-thaic a bhith a' leasachadh èifeachdas anns a 'phròiseas riochdachaidh. Thathas a 'gealltainn gum biear a' giullachd a 'ghnìomhachais bìdh a bhios a' dèanamh a 'dèanamh a' dèanamh a bhith a 'dèanamh cinnteach gu bheil iad stàilinn air a gheamrachadh, a-riamh rust, biorach agus seasmhach. Aig an aon àm, thathas a 'bleith an inneal bleith Fronional Gearmailteach, tha an roghainn smachd air coimpiutair ann am pròiseas saothrachaidh, agus làimhseachadh teas adhartach.
