duilleag_banner

Giollachd bìdh

Tha lannan inneal-bìdh air an cleachdadh sa mhòr-chuid ann an innealan giullachd bìdh, leithid: BEEFS, Ham, Companaidhean Gornish a 'ghiullachd agus Gluais Aig amannan tha feumalachdan sònraichte ann am pròiseas giullachd bìdh, feumar lann cruinn a dhèanamh ann an sgian fiaclan (lann fiaclan eile, feumaidh na lannan sin tomhasan tarraing no sampaill a thoirt seachad airson cinneasachadh agus saothrachadh. Feumaidh feartan bìdh nas soilleire, oir blade biorach a bhith aig a 'chrois bìdh, gun bhors, gan cur an aghaidh an aghaidh, incision rèidh, agus beatha fhada. Is e dìreach le bhith a 'cleachdadh a leithid de lannan mar sin faodaidh e eadar-thaic a bhith a' leasachadh èifeachdas anns a 'phròiseas riochdachaidh. Thathas a 'gealltainn gum biear a' giullachd a 'ghnìomhachais bìdh a bhios a' dèanamh a 'dèanamh a' dèanamh a bhith a 'dèanamh cinnteach gu bheil iad stàilinn air a gheamrachadh, a-riamh rust, biorach agus seasmhach. Aig an aon àm, thathas a 'bleith an inneal bleith Fronional Gearmailteach, tha an roghainn smachd air coimpiutair ann am pròiseas saothrachaidh, agus làimhseachadh teas adhartach.